Bugün dünyada yaklaşık 27 milyon kilometrekare tarım arazisi olduğu bilinen bir gerçek. Bu arazilerin büyük bölümü, Afrika, Orta ve Güney Amerika’da yer alıyor. Bir taraftan dünya üzerinde geniş tarım arazileri olsa da araştırmalar gösteriyor ki her 8 kişiden biri açlıktan ölüyor. 2050’de 2 milyar kişinin bu durumla mücadele edeceği söyleniyor.